Proviene esclusivamente da una piccolissima area di circa 106 ettari di vigneto nel comune di Valdobbiadene, dove grazie alla composizione del terreno formato da morene, arenarie ed argille e dal favorevole microclima il Glera raggiunge la sua massima espressione e raffinatezza. Questo vino prende il nome dall’area geografica in cui viene prodotto che si chiama Cartizze per questo la sua denominazione esatta è “Prosecco di Valdobbiadene DOCG Superiore di Cartizze”. Il Cartizze è un grande compagno di fine pasto, con la sua amabilità e raffinatezza nobilita qualsiasi incontro. La rarità e l’eccelsa classe di questo spumante, assieme ad una complessità di profumi di mela, di pera, di agrumi e di fiori ne fa uno spumante delle grandi occasioni. Va servito freddo alla temperatura di 6-8°C.